Mintkysspraliner

Sååå fina och såå goda och såå enkla praliner!

Mintkysspraliner

20 st

Till chokladskalet

75 g mörk choklad 

Till mintkrämen

2 dl (120 g) florsocker

drygt 1 msk mjölk

4-5 droppar pepparmyntolja

(beroende på hur stark mintsmak man vill ha)

Smält chokladen över vattenbad.

Lägg i lite choklad i en knäckform. 

Ta en tesked och fös upp choklad på kanterna så att det blir som en skål/ ett skal av choklad.

Låt stelna i kylen.

Gör mintkrämen under tiden.

Häll upp florsocker. Tillsätt lite mjölk i taget. Rör runt tills det är en kräm med lagom konsistens. 

Tillsätt pepparmyntoljan.

Häll upp i chokladformarna.

Droppa i lite choklad ovanpå.

Klart!!