Håll-dig-frisk-shot

Så här i förkylningstider kan det vara bra att kurera sig så gott det går. Den här shoten är lätt att göra och så räcker den ganska länge. Rekommenderas varmt.

Håll-dig-frisk-shot

200 g färsk ingefära
4 citroner
6 dl vatten
2 msk honung

Skala och riv ingefäran fint (mixer funkar bra).
Lägg i en bunke.
Pressa citronerna och häll saften i bunken.
Häll i vattnet och honungen i bunken.
Rör om så att honungen löser sig.
Låt stå och dra i ca 1 timme.
Sila och häll sedan upp på flaska.

Ta en shot på ca 2-3 matskedar varje dag!