Spindelnätsmuffins

10 st

Kladdkakemuffins

100 g smält smör

2 ägg

2 dl socker

2 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

½ tsk bakpulver

1 nypa salt

4 msk kakao

Ställ ugnen på 200 grader.

Blanda alla de torra ingredienserna och rör om.

Häll i det smälta smöret och äggen. Rör om ordentligt.

Häll smeten i formar som står i en muffinsplåt.

Grädda i mitten på ugnen i ca 10 minuter.

Rosor

40 g rumsvarmt smör

0,75 dl florsocker

½ msk vaniljsocker

150 g philadelphiaost

gul och röd pastafärg

Vispa smöret med elvisp.

Tillsätt resten av ingredienserna och vispa ihop till en slät kräm.

Spritsa rosor över de helt avsvalnade muffinsen. Jag använder Wiltons tyll 1M. 

Spindelnät

150 g mörk choklad

Smält chokladen över vattenbad.

Spritsa chokladen till spindelnät på ett bakplåtspapper.

Låt stelna i rumstemperatur.

Lägg spindelnäten över de spritsade rosorna.