Nationaldagstårta

Kladdkaka

150 g smör

3 ägg

2½ dl strösocker

2 dl vetemjöl

1 dl kakao

½ msk vaniljsocker

2 krm salt

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret.

Blanda alla torra ingredienser.
Häll i smöret och rör runt.
Tillsätt äggen och rör ihop till en slät smet.
Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter.

Grädda i mitten av ugnen i 15-17 minuter.

Låt kakan svalna.

Dekorera kakan med:

3 dl vispad grädde som spritsas runt kakan.
Jordgubbar som skärs i bitar och läggs i mitten.
Sätt ditt Noblessebitar runt om i grädden.
Avsluta med att sätta dit några Sverigeflaggor.