Granola

 

8 dl havregryn

1 dl kokosflingor

½ dl pumpakärnor

½ dl solroskärnor

2 tsk malen kanel

1 tsk malen kardemumma

½ dl torkade tranbär eller russin

2 mogna mosade bananer

½ dl rapsolja

½ dl kallt vatten

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Tillsätt bananer, olja och vatten. Rör ihop ordentligt så att du får en klumpig röra.

Häll ut röran på en bakplåtspappersklädd plåt.

Ställ in i ugnen i 150 grader i ca 60 minuter. Rör om lite varje kvart.

Låt svalna på plåten.

Häll upp i en glas- eller plåtburk.