12 st
2 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
50 g smält smör
1,25 dl mjölk
blåbär
Vispa ägg och socker poröst (5 minuter med elvisp).
Sikta ner mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
Tillsätt det smälta smöret och mjölken.
Rör om så att allt blandas.
Häll upp i muffinsformar. Använd gärna muffinsplåt.
Strö över blåbär.
Grädda i 225 grader i 12-15 minuter.
Känn med en sticka så att de är genomgräddade.
Före gräddning. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar