Mintkola

ca 40 st

1,5 dl vispgrädde

1 dl strösocker

0,75 dl ljus sirap

1,5 msk kakao 

10 droppar pepparmyntolja

Häll allt utom pepparmyntoljan i en kastrull och koka till 122 grader.
Droppa i pepparmyntoljan. Rör om.

Häll upp i formar och låt stelna.