Nougatkladdkaka

150 g smör

3 ägg

2½ dl strösocker

2 dl vetemjöl

1 dl kakao

½ msk vaniljsocker

2 krm salt
250 g nougat

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret.
Smält nougaten över vattenbad.

Blanda alla torra ingredienser.
Häll i smöret och rör runt.
Tillsätt äggen och rör ihop till en slät smet.
Häll till sist i nougaten och rör runt.
Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter.

Grädda i mitten av ugnen i ca 17 minuter.

Låt kakan svalna.

Vispa grädde och spritsa på kakan eller ha bredvid.