Stuvade makaroner

 

2 msk smör

2 msk vetemjöl

5 dl mjölk

1 grönsaksbuljongtärning

5 dl makaroner

1 dl riven ost

salt

vitpeppar

Smält smör i en kastrull.

Vispa ner mjöl och mjölk, lite i taget.

Smula ner buljongen och sjud under omrörning i 5 minuter.

Ta av från värmen.

Koka makaroner enligt anvisning på förpackningen.

Häll av vattnet i ett durkslag och häll tillbaka makaronerna i kastrullen.

Rör ner stuvning och ost.

Smaka av med salt och vitpeppar.