Filmjölkslimpa

3 dl vetemjöl

2 dl grahamsmjöl

2 dl havregryn

2 tsk bikarbonat

½ tsk salt

1 dl valfria blandade frön (t ex, linfrön, sesamfrön, solroskärnor)

ca 50 g finrivna morötter

4½ dl lättfil

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Skala och riv morötterna fint.

Tillsätt morötter och fil. 

Rör ihop allt till en kladdig smet.

Häll upp smeten i en bakplåtspappersklädd brödform (1½ liter).

Grädda längst ner i ugnen i 180 grader i 50 minuter.