tisdag 11 juli 2017

Kladdkaka med grädde och jordgubbar

Här kommer en riktig favorit!

Kladdkaka med grädde och jordgubbar


150 g smält smör
3 ägg
2½ dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 dl kakao
½ msk vaniljsocker
2 krm salt

Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Tillsätt smält smör och ägg. 
Rör om till en jämn smet.
Häll smeten i en smord och bröad springform, ca 24 cm i diameter.
Grädda i ugnen i 17 minuter.
Låt svalna.

Vispa 2 dl grädde och lägg på kladdkakan.

Skär jordgubbar i bitar och strö rikligt över grädden.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar