1 ring falukorv (800 g)
2 gula lökar
2-3 msk tomatpuré
½-1 msk paprikapulver
2 lagerblad
½ tärning köttbuljong
2½ dl matlagningsgrädde
salt
peppar
Skär korven i bitar.
Skala och finhacka löken.
Stek korven och löken i smör.
Rör ner tomatpuré, paprikapulver och lagerblad och fräs i ytterligare några minuter.
Smula mer buljongtärningen och häll på grädden.
Låt sjuda 5-10 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med ris eller pasta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar