måndag 13 juli 2020

Centercookies


32 st

120 g rumsvarmt smör
1 dl farinsocker
2 dl strösocker
2 ägg
1 tsk ljus sirap
6½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt

32 centergodisar

Blanda smöret och farinsockret till en jämn massa.
Vänd ner strösocker och blanda ihop.
Blanda ner ägg och sirap.
Tillsätt vetemjöl, vaniljsocker, bikarbonat och salt.
Arbeta ihop till en smidig deg.
Dela degen i 32 bitar. Rulla varje bit till en boll.
Platta ut bollen och lägg på en centerbit och rulla ihop till en boll igen.
Grädda i 200 grader i mitten av ugnen i 5-7 minuter.









Inga kommentarer:

Skicka en kommentar