pasta (valfri sort och mängd, ca 2-3 dl)
2 gula lökar
1 vitlöksklyfta
1 burk passerade tomater
2 msk tomatpuré
6 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1 tsk torkad basilika
salt
svartpeppar
Koka pastan enligt anvisningar.
Skala och finhacka löken.
Fräs löken mjuk i en kastrull med smör. Tillsätt pressad vitlök.
Tillsätt alla andra ingredienser utom pastan.
Koka under lock ca 5-10 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Häll i den kokta pastan.
Servera med ett gott bröd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar