1 plåt 30 x 40 cm
1 paket bacon
4 ägg
3 dl vetemjöl
7½ dl mjölk
lite salt
Klipp baconet i bitar och stek.
Vispa äggen.
Tillsätt mjölet och 1½ dl mjölk.
Vispa till en slät smet.
Tillsätt resten av mjölken och saltet.
Smörj en långpanna 30 x 40 cm med smör.
Lägg i baconet och häll över pannkakssmeten.
Fördela baconet över hela plåten.
Grädda i 200 grader i 30 minuter.
Servera med din favoritsylt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar