Daimformar

30 st

1½ dl strösocker
3 dl havregryn
1 dl kokos
1 tsk vaniljsocker
1 msk vetemjöl
125 g smör
1 ägg
2 dubbeldaim

Blanda ihop alla torra ingredienser utom daimen.
Smält smöret och tillsätt det tillsammans med ägget.
Rör ihop till en jämn smet.
Hacka daimen och rör ner den i smeten.
Klicka ut smeten i små aluminiumformar.
Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 15 minuter.

Före gräddning.

Färdiggräddade.