Chokladsnittar

 Deg

150 g rumsvarmt smör

2 msk ljus sirap
1,5 dl strösocker

3,75 dl vetemjöl

1,5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao

Ovanpå

1 ägg
pärlsocker

Sätt ugnen på 175 grader och klä en plåt med bakplåtspapper.

Blanda ihop alla ingredienser till en smidig deg. Smidigt att göra i matberedare.

Rulla till 2 längder och lägg på plåten. Platta till lite.
Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.

Grädda mitt i ugnen i ca 14-15 minuter.

Låt svalna lite grann innan du skär kakan i snittar. 

Får dock inte kallna helt.

Rulla till 2 längder och lägg på plåten. Platta till lite.

Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.

Grädda mitt i ugnen i ca 14-15 minuter.

Låt svalna lite grann innan du skär kakan i snittar.