söndag 10 april 2022

Kycklinggratäng

 

1 zucchini (ca 300 g)

3-4 kyckling filéer

1 tsk timjan

salt

peppar

2½ dl vispgrädde

1 dl riven ost


Tärna zucchinin.

Skär kycklingen i bitar och stek dem sedan i olja. Krydda med salt och peppar.

Lägg kycklingen i en ugnssäker form.

Stek zucchinin mjuk. Krydda med timjan.

Tillsätt grädden. Låt koka upp.

Häll zucchiniblandningen över kycklingen. 

Strö över osten.

Grädda i ugnen i 200 grader i ca 15 minuter.


Servera med spaghetti och sallad.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar