Lax med fetaoströra

5 personer

ca 700 g lax i bit
flingsalt
1 röd och 1 grön chili, finhackad
mycket dill
1 citron i skivor

Lägg laxen i en ugnsform.
Strö över flingsalt, chili och dill.
Lägg på citronskivorna.
Ugnsstek laxen i 180 grader tills laxen är klar, ca 20-30 minuter.


Fetaoströra

150 g fetaost
2 dl turkisk yoghurt
½-1 tsk chiliflakes
3-4 krm salt

Smula ner fetaosten i en skål.
Lägg i övriga ingredienser och rör ihop alltsammans.


Tillbehör

potatisklyftor i ugn
broccoli i ugn med olivolja och flingsalt