måndag 21 mars 2022

Ris- och kasslergratäng

 

3½ dl ris
7 dl vatten
lite salt

Koka upp vattnet och saltet.

Häll i riset.

Koka tills riset är mjukt.


500 g kassler

1 purjolök

3 dl vispgrädde

1 dl majonäs

½ dl chilisås

riven ost


Skär kasslern i små tärningar.

Strimla purjon.

Vispa ihop grädde, majonäs och chilisås.


Blanda det kokta riset med kassler och purjolök och lägg i en ugnsfast form.

Häll gräddblandningen över kasslerblandningen.

Strö över riven ost.

Grädda i mitten av ugnen i 225 grader i 15-20 minuter.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar