Kladdkakedrömmar
25-35 st
5 dl florsocker
en nypa salt
2½ dl kakao
4 äggvitor
2 tsk vaniljsocker
10 rutor grovhackad mjölkchoklad
Vispa ihop alla ingredienserna utom chokladen i en bunke.
Smeten ska inte vara rinnig och inte för hård, bara krämig :)
Tillsätt mer florsocker eller kakao om den är för lös och droppvis med vatten om den är för hård.
Rör sedan ner den hackade chokladen.
Klicka ut smeten på en bakplåtspappersklädd plåt till lagom stora kakor.
De flyter ut i ugnen.
Grädda i 175 grader i ca 9 minuter.
Låt svalna innan du tar bort dem från plåten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar