Skaldjurspasta

6 portioner

500 g färsk pasta
1 burk kräftstjärtar (170 g utan spad)
1 burk skalade räkor (170 g utan spad)
1 paket krossade tomater
dill
1 msk hummerfond
4 dl creme fraiche (2 burkar)
ca 35 g färsk bladspenat (½ påse)

Koka pastan enligt anvisningar på paketen.
Låt de krossade tomterna rinna av en stund i ett durkslag.
Lägg i tomater, hummerfond och creme fraiche i en kastrull och låt puttra ihop ett par minuter.
Lägg i spenat, räkor och kräftor så att det blir varmt.
Blanda ihop pasta och skaldjurssåsen i en skål.
Toppa med lite bladspenat.

Om man vill lyxa till det så använder man färska räkor istället, ca 300-350 g färdigskalade :)