2 paket jubileumskaka (bröd från Polarbröd)
2 paket innehåller 4 stora runda bröd. Det går 3 stycken till den här smörgåstårtan.
3 dl hårt vispad vispgrädde
5 dl creme fraiche
Blanda ihop och dela upp lika i 3 olika skålar.
En del blandas med
½ hackad purjolök
1 burk tonfisk i olja (häll av oljan)
3 kokta ägg (hackade)
En del blandas med
2 hg hackad rökt skinka
ca 150 g bostongurka
(2 avokado i bitar)
En del behålls naturell och breds på det översta brödet.
Garnera med det som du tycker om. Jag tog:
kokta ägg (5 st)
ruccola
räkor
ost
skinka
gurka
tomater
paprika
vindruvor
citron
Utseendet blir ju olika för varje gång. Nedan ser man ett par exempel.
 |
| Understa lagret med skinka och bostongurka. |
 |
| Andra lagret med tonfisk,ägg och purjolök. |
 |
| Tårtan är täckt med grädde/creme fraiche-blandningen. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar