havskräftor
limeörtsmör, se recept nedan
Limeörtsmör
2-3 pressade vitlöksklyftor
100 g rumstempererat smör
2 msk finklippt dill
saften av ½ lime
salt och peppar
Rör ihop alla ingredienser till limeörtsmöret.
Dela kräftorna på längden och lägg dem i en ugnsfast form.
Bred smöret över kräftorna.
Gratinera högt upp i ugnen i 225 grader i ca 5 minuter.
Servera med gott lantbröd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar