Kycklingtortillas

 

8 tortillas

3 kycklingfiléer

kebabkrydda

ca 200 g champinjoner

2 pressade vitlöksklyftor

1 dl salsa medium

500 g keso

ev 1 dl riven ost (kan uteslutas)

Hur du gör din kebabkrydda hittar du HÄR

Skär kycklingen i tärningar, ca 2-3 cm.

Tvätta och skär champinjonerna i bitar.

Stek kycklingen och krydda med kebabkrydda, mängd efter behag. All krydda enligt receptet går inte åt. Spara i en tätslutande burk. 

Lägg ner champinjonerna och vitlöken och låt det steka med en stund.

Dra åt sidan och låt svalna lite.

Blanda ner salsa och keso i kycklingblandningen.

Fördela detta på 8 tortillas.

Rulla ihop till rullar och lägg i en ugnsfast form.

Strö eventuellt över lite riven ost.

Gratinera i ugnen i 200 grader i ca 8 minuter.

Servera med sallad.