Ahlgrens bilar-pannacotta
4-6 st beroende på hur stora man vill ha dem.
30 gröna bilar
30 vita bilar
30 rosa bilar
5 dl vispgrädde (lite drygt 1½ dl till varje färg)
ev röd och grön karamellfärg
Häll drygt 1½ dl vispgrädde i en kastrull.
Lägg i 30 gröna bilar.
Droppa ev i någon/några droppar grön karamellfärg (inget måste).
Värm till bilarna har smält.
Häll upp i önskat antal glas/skålar.
Låt stelna i kylskåp i ca 1 timme.
Fortsätt sedan med de vita bilarna på samma sätt.
Häll över den gröna färgen.
Låt stelna i kylskåp i ca 1 timme.
Fortsätt sedan med de rosa bilarna på samma sätt.
Tillsätt ev någon/några droppar röd karamellfärg (inget måste).
Häll över den vita färgen.
Låt stelna i kylskåp i ca 1 timme.
Garnera med några bilar innan servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar