Chokladbollskladdkaka

Ytterligare en kaka som jag har gjort av två andra kakor.
Chokladbollar + kladdkaka = chokladbollskladdkaka.
Såååå gott!

Chokladbollskladdkaka

2½ dl strösocker

1 krm salt

4 msk kakao

1 dl kokos

1 dl havregryn

1 dl vetemjöl

½ msk vaniljsocker

3 ägg

1 msk kaffe

150 g smält smör

2 + 1 msk kokos att strö över

Smörj och bröa en springform ca 24 cm i diameter. 

Jag bröar med kokos, men det funkar med mjöl eller ströbröd också.

Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke.

Rör om så att allt blandas.

Tillsätt de blöta ingredienserna.

Rör om ordentligt.

Häll smeten i formen.

Strö över 2 msk kokos.

Grädda i 175 grader i 17 minuter.

Strö över 1 msk kokos efter gräddning.