3 ägg
2 dl strösocker
1 msk snabbkaffepulver
1 msk vatten
1 dl vetemjöl
0,75 dl kakao
1 krm salt
2 tsk vaniljsocker
½ tsk bakpulver
250 g kesella
2 msk smält smör
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda kaffepulvret med vattnet.
Blanda ihop alla torra ingredienser.
Vispa ner kaffe- och mjölblandningen i äggsmeten.
Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter.
Grädda i 200 grader i 25 minuter.
Låt kallna och ställ sedan kakan i kylen tills den ska serveras.
Vispa 2 dl grädde och spritsa ut över kakan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar