onsdag 7 juli 2021

Kladdkakemuffins med salt kolagömma

 

10 st


100 g smält smör
2 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
½ tsk bakpulver
1 nypa salt
4 msk kakao

15 Chewey Toffees Werthers Original (mjuka kola)

lite flingsalt

Ställ ugnen på 200 grader.
Blanda alla de torra ingredienserna (inte kolorna och flingsalt) och rör om.
Häll i det smälta smöret och äggen. Rör om ordentligt.
Häll smeten i formar som står i en muffinsplåt.
Tryck ihop 1½ kola till en boll och lägg en sådan boll i varje form ovanpå smeten.
Grädda i mitten på ugnen i ca 9 minuter.
Strö över lite flingsalt.






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar