Brigadeiropraliner

 

30 st

185 g mörk choklad

ca 0,75 dl brigadeiro 

Recept på brigadeiro hittar du HÄR. Följ receptet men rulla inte i strössel.

Smält 100 g av chokladen över vattenbad.

Gjut skal i pralinformar. Häll den smälta chokladen i formarna och använd baksidan av en tesked för att föra upp chokladen på sidorna.

Låt stelna.

Lägg i den något avsvalnade brigadeiron.

Smält resten av chokladen över vattenbad och häll den sedan över brigadeiron i pralinerna så att det blir en tät botten.

Låt stelna.

Tryck ut ur formarna och ät och njut.