Dammsugarrulltårta

 

300 g sockerkaka

60 g rumstempererat smör

½ dl kakao

2 msk kallt kaffe

1 msk arraksarom

300 g marsipan

50 g mörk choklad


Recept på sockerkaka hittar du HÄR. Halva sockerkakan behövs till den här dammsugarrulltårtan.

Lägg allt utom marsipanen och chokladen i en matberedare och kör ihop till en smidig deg. Det funkar att göra för hand också.

Kavla marsipanen till en rektangel.
Tryck ut sockerkaksblandningen ovanpå marsipanen.
Rulla ihop som en rulltårta.

Smält chokladen och häll den i en plastpåse. Klipp ett litet hål i ena hörnet. Ringla chokladen över rullen.

Ställ kallt en halvtimme. 

Skär i skivor.